Vamos a preparar una deliciosa receta de limonada de coco, bebida fresca y natural que nos alegrara los momentos de calor en nuestros climas tropicales.
Compartir una rica limonada con la familia y los amigos en una tarde calurosa alrededor de una piscina no tiene precio.
¿La limonada es ideal tanto para grandes como para chicos, a quien no le encanta? ¿Y si le combinamos hielo, coco y leche condensada?
Pues manos a la obra, prepararemos una rápida y deliciosa limonada de coco para la familia y tendremos una tarde inolvidable con nuestros seres queridos.
Ingredientes
- 8 limones grandes sin semillas (una taza de zumo de limón envasado)
- 1 litro de agua
- Y lata de leche de coco
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharadita de vainilla
- Hielo al gusto
Preparación
Se recomienda preparar esta limonada al momento de servir, pues lo ideal es que el hielo quede como granizado y así la bebida este cremosa.
Le quitas la cascara a los limones y los colocas en la licuadora con todos los ingredientes menos el hielo, licuas y por el colador lo licuado, si usaste el zumo de limón no hay necesidad de hacer este paso.
Luego viertes lo que colaste, en la licuadora limpia, le agregas hielo vuelves a licuarlo unos dos minutos y lista la limonada de coco, sírvelo inmediatamente.
La decoración, la sirves en vaso alto o copas grandes, le colocas rodajas de limón al borde, o le viertes coco rallado sobre la limonada.
El pitillo es indispensable, para poder saborearla y le da más elegancia al caso o copa, recuerda debes usar pitillos amigos del medio ambiente.
Nota: También tienes la opción de licuar los limones con la cascara que le da un toque más exquisito a la limonada.
Esta otra forma de hacer la limonada, es de mucho cuidado porque la cascara del limón después de cierto tiempo amarga la bebida.
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