Helados de galletas con piña, ¡Receta fácil y deliciosa!

La piña es una fruta que contiene muchas propiedades, como diurético y antinflamatorio natural, mejora las funciones digestivas, posee fibra, aporta vitaminas C, B1 y B6.

Es una fruta tropical, de sabor dulce y a veces acido, con la cual preparamos jugos, dulces y variedad de postres deliciosos.

En esta receta vas a combinar el dulce de la piña con lo crocante de las galletas, estos dos ingredientes dan como resultado un postre helado muy agradable.

Vamos al paso a paso

Ingredientes

una piña mediana, crema de leche, leche condensada, queso crema, azúcar glas, azúcar morena, gelatina de sabor a piña, galletas dulces de forma cuadrada o rectangular, batidora.

Paso 1.

Colocas el bol donde vas a batir la crema de leche y las aspas de la batidora en el refrigerador al igual que la crema de leche y el queso crema. Esto hace que la crema tome buena consistencia.

La cucharada de gelatina de pina debe prepararse en un poco de agua caliente, más o menos medio pocillo tintero.

Paso 2

Pela la piña y córtala en cuadritos pequeños, después la colocas en una olla le agregas la azúcar morena y la colocas a fuego alto hasta que empiece la ebullición.

Después le bajas a fuego medio durante unos 10 minutos hasta que la piña tome un color cristalino, así ya está lista para usar.

Apagas el fuego y pasas el dulce por un colador, el jugo que sale lo guardas para otra receta

solo vas a usar la piña. A esto se le conoce como calar la piña.

Paso 3

Cuando ya esté fria la piña y la gelatina, comienzas a preparar la siguiente crema.

Bates la crema de leche hasta que tome cuerpo, le agregas el azucar glas y bates nuevamente unos 25 segundos ahora le agregas el queso crema,vuelve a batir otros 20 segundos.

Le agregas entonces la leche condensada y continuas batiendo

Paso 4

Le adicionas y una cucharadita de jugo en polvo sabor a piña. Este paso es opcional, solo se hace para acentuar el sabor a piña. Bates con una espatula hasta que se disuelva el polvo.

Paso 5

Prepara la refactaria con papel film despues le colocas una cama de galletas en orden, como se ve en la imagen. Revuelves la crema con la piña calada.

Colocas una capa  gruesa de la crema con piña sobre la galletas, teniendo cuidado que no se desordenen.

Cubres esta capa de crema con otra de galletas tratando que queden en la misma posicion que las de abajo, colocas la refractaria en el refrigerador minimo 4 horas

Paso 6

Cuando ya se haya congelado la mezcla las desprendes de la refractaria halandola del papel film, cortas el helado guiandote por las galletas.

Asi tendras listo tu postre de galletas con piña y ahora a disfrutarlo

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Para crear pinturas de arte en siluetas con crayolas derretidas, debemos contar con los elementos mínimos como son el calor, las crayolas y el lienzo.

Las crayolas no son solo para los mas pequeños de la casa, hoy las vas a usar en crear un hermoso y fácil cuadro.

Realízalo y decora tu casa para celebrar esa fecha especial, para regalarle a esa persona querida o simplemente para disfrutar tu obra de arte.

Materiales

Lienzo, crayolas, silicona liquida, encendedor a gas o pistola de calor, bisturí, papel Contac, pegante blanco, marcador negro o vinilo negro, impresión de silueta de pareja, o el motivo que elijas.

 Paso 1

Recortas con bisturí el contorno de las siluetas que imprimiste, con papel Contac cubres la parte del lienzo donde vas a pegar las siluetas y sus bordes.

Este recubrimiento con papel contac, es para facilitar el trabajo y evitar que se ensucie la impresión y el lienzo.

En caso que esto suceda lo puedes arreglar asi: si es la impresión lo arreglas con marcador o pintura negra. Si es el orillo del lienzo lo pintas con vinilo blanco, despues de quitarle la mancha de crayola con un bisturí.

Paso 2

Recortas las crayolas de 4 cm de largo, si el lienzo es pequeño, estos que vas a observar uno es de 20 X 20 cm y el otro es de 18 X 15cm.

Si el lienzo es grande puedes utilizar las crayolas completas, el tamaño lo decides solo tu.

Le agregas suficiente silicona líquida en la parte superior del lienzo, le acomodas las crayolas las dejas de un día para otro hasta que seque la silicona.

Paso 3

Colocas el lienzo en posición vertical, y con el encendedor de mango largo le coloca calor, para que las crayolas se derritan y caigan a manera de lluvia.

Puedes acompañar la gota hasta abajo con el calor para que no se seque en la mitad.

Cuando ya termines de derretir todos los colores, y creas que es suficiente, dejas que se enfrie y le quitas el protector de papel Contac.

Debes tener cuidado para no arrancar las columnas de crayola sobre el cuadro. Si eso te llega a suceder, vuelves colocarle calor a la crayola para que baje nuevamente.

Paso 4.

Con vinilo negro y un pincel de cerdas gruesa le pintas el pasto. Luego le aplicas cola blanca a la impresión recortada.

Paso 5.

Pegas sobre el lienzo la imagen le colocas un plástico encima de ella y con una servilleta le haces presión para que se adhiera bien.

Si al quitarle el papel contac en la parte de abajo donde se vas dibujar el pasto se cae la crayola, entonces le colocas un poco de calor para alargar las columnas

Recuerda antes de realizar el cuadro, ten en cuenta lo siguiente

En lo posible, no uses crayolas de color oscuro, pues al mezclarse cuando son derretidas por el calor se pierden los colores claros.

Mira la imagen de un cuadro en el cual usé crayolas marrones y azules oscuro, en la parte  de abajo solo se ve oscuro

 

No usar secador para el cabello a no ser que desees las gotas esparcidas, pues el viento caliente de este, las esparce de manera muy irregular.

Colocar el lienzo casi que en posicion vertical cuando desees que las gotas caigan con facilidad

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La historia cuenta varios sucesos de San Valentín de Roma, quien era sacerdote, una dice que acompañaba a los presos a prepararse para el martirio y la muerte.

Otra historia de San Valentín, cuenta que ayudaba a los jóvenes soldados a casarse por el rito católico, en secreto, pues les era prohibido.

En el siglo XIX, comenzó la tradición de intercambiar postales en el día de los enamorados, y para el siglo XX se hizo de manera comercial.

Fue el comercio quien publicitó la imagen de San Valentín, lo convirtió en símbolo de los enamorados, escogió el 14 de febrero para celebrarlo, y así aumentar sus ventas.

Celebrar la fiesta del amor, está señalada en los calendarios de millones de parejas en el mundo, obsequiarse regalos, poemas, chocolates y mantener la llama del amor.

Cuando nos sentimos enamorados, debemos expresarlo, ¿por qué no? Y si podemos realizar ese detalle para obsequiárselo, mejor aún, así que vamos a empezar con el paso a paso.

A. Cuadro árbol con corazones

El tronco del árbol que sostiene dos corazones, el de tu pareja y el tuyo. ¿Muy simbólica esta imagen verdad?

Materiales, un portarretrato con o sin vidrio, página de periódico, o imprimirla a tu gusto, una página en blanco, dos corazones, pueden ser en cartón, tela o como desees, pintura para marcar las iniciales, pegante blanco.

Paso 1

Dibujar el croquis de un árbol sin hojas, pasarlo a papel periódico o impresión vintage, recortarlo con bisturí

Paso 2

Pegarlo con cola blanca sobre una hoja blanca y acomodar los dos corazones, los cuales marcas con un pincel y pintura negra las iniciales de tu nombre y la de tu pareja.

Paso 3

Le colocas un pequeño lazo a los corazones para sujetarlos de la rama mas pronunciada

Paso 4

El recorte del arbol lo pegas por partes y con mucho cuidado, armas el porta retrato o marco para el cuadro y a lucirlo.

B. Corazones dulces

Los corazones símbolo universal del amor, y con chocolates que más se puede pedir.

Materiales

Cartulina de colores azul y rojo, cintas del mismo color, acetato, silicona fría, chocolates pequeños. Molde de la caja, debajo de la página.

 

 

Paso 1.

Coloca el molde sobre la cartulina, márcala con lápiz blanco, recórtala y con una regla le marcas muy bien cada quiebre de la caja.

Paso 2

Recortas el cuadrado de la parte frontal y le pegas con cola blanca un recorte de acetato, lo mismo haces con las pestañas de la base.

Paso 3

Haces una bolsa en plástico transparente para colocar los chocolates, le colocas una cinta y realizas un moño.

C.  Los sapitos príncipes ¡KISS ME!!!

Las princesas tienen la magia de convertir sapitos en príncipes, ¿qué tal si tu princesa te convierte en príncipe con un tierno llavero como estos?

 

Materiales

paño lency verde claro y oscuro, botones negros, aros para llaveros, hilo color negro y rojo y verde claro, cordón verde oscuro, agujas. Los moldes los encuentras en la parte de abajo.

Paso 1

Recortas los moldes en paño lency le dibujas la boca con un lápiz y la bordas en hilo de coser con 4 hebras color negro. Con un topito le dibujas las mejillas usando maquillaje rosado.

Paso 2

Coses con puntada festón, que puedes aprender a hacer cliqueando aquí , le colocas relleno sintético, le coses los botones negros a los círculos blancos y los pegas en el lugar de los ojos.

Paso 3

Le colocas la argolla en el medio de la cabeza para sujetar de ella laargolla del llavero, coses y rellenas el cuerpo, coses las patas pero no las rellenas y pegas todo con silicona caliente.

Paso 4

El corazon lo realizas con tela roja lo coses a mano dejandole una pestaña, lo rellenas y lo pegas al cuerpo delsapito verde oscuro o #2. Las mejillas son dos circulos de fieltro rojo

D. En remiendos, pero con abrazo y besos.

Materiales

Fieltro rojo, retazos de fieltro azul, rosado y beige, aro de llavero, hilos dorado y marro oscuro, cuerda de cuerina marrón 6 cm

Paso 1

Recorta el molde del corazón en fieltro rojo. Cose los retazos por un lado y por el otro le coses las letras XOXO.

Paso 2

La cuerda de cuerina la doblas por la mitad y la pasas a manera de ojal en el aro del llavero

Y formas el nudo. Coses los dos corazones con puntada feston, que aprenderas cliqueando aquí

Rellenas el corazon con sintetico y terminas de coserlo

Moldes

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  Esta receta es una cortesia de mi hermana Cecilia Mendoza Quintero, quien gentilmente me envió el paso a paso y sus respectivas  fotos.  La galantina plato francés que en su mayoría se prepara con carne de aves sin huesos y a las que se le hace un relleno, de...

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Fácil y deliciosa receta de Galantina de pollo

 

Esta receta es una cortesia de mi hermana Cecilia Mendoza Quintero, quien gentilmente me envió el paso a paso y sus respectivas  fotos. 

La galantina plato francés que en su mayoría se prepara con carne de aves sin huesos y a las que se le hace un relleno, de carnes molidas bien adobadas. Al relleno se le da el nombre de farsas.

Puedes preparar galantinas de otras carnes, como de res o cerdo y con el relleno de huevos, especias o pistachos.

También hay recetas de galantina, con rellenos de jamón, queso, piña o ciruelas sin semilla.

Ingredientes

1 kilo de pechugas o 4 medias pechugas, sin piel ni hueso

1 libra de tocineta en lonjas

½ libra de jamón de pierna en tajadas

½ libra de queso doble crema en tajadas

Hojas de espinacas

Aceite, cebolla cabezona, 4 dientes de ajo, 2 pimentones, cominos en polvo, sal, los adobos son al gusto.

                                                         Procedimiento

Paso 1

Corta media pechuga a lo largo, por el lado mas grueso, debes abrirlo al estilo mariposa, teniendo cuidado de no separarla.

Introduces la pechuga en una bolsa y le das con un ablandador de carne o con un rodillo, le das golpes suavemente, para aplanarla y que no quede tan gruesa, puede quedar de un centímetro y medio de grosor. Esto lo realizas con las otras tres medias pechugas

Prepara un adobo según sea tu gusto, con la cebolla, los ajos un pimentón, la sal y el aceite o puedes darle clic aquí, para que veas como se prepara este guiso con el que vas a adobar tus pechugas.

Si deseas que las pechugas tengan muy buen sabor debes dejarlas dentro de una bolsa hermética en la nevera, mínimo 4 horas, o durante toda la noche.

Para armar la galantina, colocas sobre la mesa una lamina de papel aluminio, sobre ella colocas una capa de tocineta y sobre eta capa de tocineta colocas las pechugas adobadas.

Debes tener en cuenta que la capa de tocineta debe ser un poco mas grande que la capa de pollo. Coloca una capa de espinacas sobre la capa de pollo.

Paso 2

Después continúas colocando sobre la capa de espinacas una capa de queso doble crema o el de tu gusto y otra capa de jamón.

Le agregas varias julianas de pimentón sobre la capa de jamón, al gusto. Empieza a enrollar las pechugas con la tocineta presionándolas como si fuera un rollo de sushi.  

Envuelves todo el rollo de las pechugas con el papel aluminio y si es necesario le colocas otra capa de este papel. Refrigera por una hora.

Saca las pechugas de la nevera media hora antes de cocinarlas a baño maría, para esto debes colocar al fuego en una olla ancha, suficiente agua con sal. Tan pronto comience a hervir el agua introduces el rollo.

Dejas que hierva que se cocine aproximadamente 2 horas, asegúrate que el rollo este bien cubierto por el papel aluminio, el éxito está, en que no le entre agua al cocinarlo.

Paso 3

Cuando pasan las dos horas aproximadamente de cocción a baño maría, la sacas y dejas reposar, le retiras el papel aluminio y puedes consumirla así. Pero si deseas darle una presentación dorada, la sofríes en un sartén con muy poco aceite, hasta que esté dore por todos lados  la tocineta. Se suele servir  con salsa blanca.

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Para enseñar a los niños el valor del dinero se puede fomentar el habito de ahorrar y para que crezcan como personas financieramente responsables y para esto nada mejor que una alcancía.

Es necesario darle herramientas a los pequeños de la casa para que el ahorro se les haga interesante, por esto debemos establecerle metas que pueda alcanzar.

También debemos explicarles que el dinero para ahorrar debe ganarse, que al comprar hay que comparar precios, que a las compras compulsivas deben decirles NO

Y para lograr que empiecen a ahorrar puedes empezar con decorarles una alcancía con un hermoso ángel guardián gordo y tierno para que les cuide su dinero.

Así logramos enseñarles y cumplimos con nuestro propósito formar adultos responsables financieramente, que saben administrar sus ganancias y vivir felices.

Observa las fotos que aparecen en la parte de abajo, encuentras tres modelos de ángeles, dos están vestidos con motivos navideños y el otro con tonos rosa y azul.

Estos se los hice para mis tres hermosas sobrinas Isabella, María Angela y María Juliana, de 8, 7 y 4 años, espero que la llenen pronto.

El paso a paso es igual para los tres motivos, solo varia un poco al hacerles el cuerpo pues el de color rosa y azul es hecho todo con medias.

Tu decides como vestirlo, o el color que debe llevar tu ángel, también puede ser para regalárselo a una amiga, y lucirlo sin alcancía.

Los tamaños de la cabeza, las manos y los zapatos son acordes al tamaño del cuerpo, para los tres ángeles usé para la cabeza, bolas de icopor #3.

Materiales

  • Medias
  • Telas
  • Lanas color café y beige
  • Cd
  • Fieltros color piel, rojo y azul
  • Foami color piel
  • Cintas
  • Alas de mariposa
  • Base de madera

Paso 1

Para los ángeles en tonos navideños, recortas un circulo del tamaño de un cd (diámetro 12 cm), le coses alrededor del orillo con un hilo fuerte, lo rellenas con sintético y cierras.

Así formas el cuerpo, debes fijarte que el nudo que le haces a la costura quede bien seguro, para que no se vaya a soltar.  

Paso 2

Los círculos para hacer las manos son de 3,5 cm de diámetro y para hacer los zapatos de 4 cm.

Los coses en el borde y rellenas con sintético, mirando que el tamaño sea acorde con el cuerpo, si notas que es muy grande solo recortas un poco al círculo.

Paso 3

El foami color piel, lo termo formas usando la plancha (también lo puedes hacer con la plancha para el cabello) recortas un cuadrado y lo planchas.

Con el calor el foami   se deja moldear, lo colocas sobre la bola de icopor y lo estiras para que tome su forma y no queden arrugas.

A la parte que no le quedan arrugas la dejas para la cara del ángel, la parte trasera la terminas de cubrir con otro pedazo de foami y pegas con silicona.

No te preocupes, que esa parte fea, la tapa el cabello y el gorro.

Paso 4

Con la punta de la media realizas el gorro, puedes hacerlo cortando la punta, doblándole el orillo y coserlo con hilo caucho, y así quedar listo, le colocas una borla en la punta para adornarla.

Pero también puedes hacerla recortando el orillo, y coserle una tira de la misma media que le de color, le amarras la parte superior con hilo dorado o cinta y así le das forma.

Esto ya lo haces a tu gusto y usando lo que tengas para decorarlo.

Paso 5

Para hacerle el cabello, usas lana para hacer una trenza de unos 20 cm de largo, en un cartón de 5 x6.5 cm enrollas y coses la lana para hacer el cabello que cubrirá toda la cabeza.

Si observas las fotos te muestran como pegárselo a la bola de icopor forrada en foami, teniendo en cuenta que la parte lisa va a formar la cara.

Paso 6

A los zapatos le pegas un lazo sencillo del mismo material de las trenzas. A las manos le colocas alrededor una tela para semejar las mangas y recortas una tira de la media para hacer la bufanda, la cierras al tamaño del cuello.

Le pegas la trenza a la parte superior de la cabeza, fíjate bien que la mitad de la trenza quede en la mitad de la cabeza, si notas que las trenzas le quedan muy largas, solo le recortas a las puntas y amarras nuevamente con lana.

La bufanda que hiciste la pegas a manera de cuello debajo de la cabeza y luego la bufanda al cuerpo y así formas tu ángel.

colocas las manos y los zapatos sobre el cuerpo, fíjate bien en que parte van a quedar antes de pegarlos con silicona caliente.

Paso 7

Para maquillar, primero le dibujas las pestañas las dibujas con un lápiz y luego las repasas con pintura negra usa un delineador delgadito, si no tienes mucha práctica.

Después le aplicas rubor usando un pomito de algodón y por último le haces las pecas con la punta de un palillo o pincel usando pintura blanca y con pintura roja le haces la boca, que es un punto más grandecito.

  Un consejo, los pinceles que vienen en los delineadores líquidos son los especiales para hacer esta parte.

¿Cómo hacer el ángel de rosa con azul?

Fíjate que este ángel lleva alas, y su cabello tiene pollina o flecos.

Para realizar el gorro

Con una media tobillera para niña le recortas la parte superior, la coses por el lado revés y le das la vuelta. Así formas el gorro, al cual le pegas una borla en la parte superior, al final del proyecto

Para formar el cuerpo

Para formar el cuerpo, con la otra parte de la media formas el cuerpo, cuando lo amarras, recortas el sobrante.

Para realizar los zapatos, las manos y el cuello.

Los zapatos los haces con dos circulos en fieltro azul claro los rellenas y adornas con unos lazos en hilo dorado.

Para hacer las manos; forras dos bolas de bisuteria de un 1,5 cm con foami color piel, usando la tecnica del termoformado, esta vez usé la plancha del cabello.

Las amarras muy bien y le haces las mangas con dos tiras de la misma media.

Le haces un cuello en encaje, lo pegas en la parte superior del cuerpo y a la base de la cabeza

Trata de sujetar los zapatos y la manos primero con un alfiler para ver donde los vas a pegar.

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Cómo elaborar bellos jardines en miniatura con terraza.

Los jardines en todos sus tamaños son hermosos, proyectan mucha tranquilidad, paz y vida. Y si los vemos en versión miniatura, reflejan mucha ternura.

Es por eso que hoy les traigo estos dos pequeños jardines que realicé con plantas que me regalaron y deseaba darles esa importancia que tienen en mi vida.

Cuando alguien te obsequia una planta, te está regalando un ser vivo, al que debemos cuidar y mantener con mucho amor.

Esa persona se convertirá en un ser especial en tu vida, pues comparten algo muy bello como es el amor por la naturaleza.

Esas plantas que decore en los mini jardines me las obsequiaron dos personas a las que quiero mucho y deseo que esten a mi lado mucho tiempo, ellas y las plantas.

La planta de “miami” fue el regalo de mi sobrinita Maria Angela en mis cumpleaños, ella misma la sembro y decoró con un lazo rojo.

El cactus, es el hijo de un cactus gordito y bajito que me regaló Natalia Vesga, una exalumna con quien tengo una bonita amistad, ese cactus me lo dio hace como dos años.

Espero con este proyecto darte ideas para que obsequies muchas plantas en lindos mini jardines.  Es el tiempo de regalar vida.

Veamos entonces  el paso a paso.

Observa las siguientes fotos de los mini jardines tomadas desde otro ángulo y en otro lugar.

 

Materiales

Macetas de barro, matas pequeñas

Ladrillos pequeñitos (1.5cm x o.6 mm), cerca en madera o plástica

Tierra con color, adornos variados a tu gusto.

Paso 1.

Siembras la planta y le emparejas la tierra, le colocas la cerca (ver mas adelante como hacerla en madera) esta es de plástico ya la venden arreglada y viene en diferentes colores.

Los cactus de adorno son unos borradores que viene con figuras, las use para hacerle compañía al cactus real.

Paso 2

Los ladrillos vienen en diferentes tamaños, estos son los mas pequeños que encontré miden 1.4 cm x 0,6 mm.

Comienzas a tapizar sobre la tierra con los ladrillos, tratando de hacer que queden intercalados, o sea que el ladrillo del frente empiece en la mitad del anterior.

Algo parecido a como hacen los obreros las paredes, que intercalan los ladrillos, si deseas puedes pegarlos con un poco de yeso o algún pegante.

Esto se hace para darle más resistencia al proyecto. Los míos no los pegue, solo trate de hacer que quedaran bien enterrados para que no se movieran.

 

 

Al decorar tu mini jardín mira que le puedes colocar para embellecerlo, guardando las proporciones eso sí, porque no le queda bien algo muy grande. Y si te gusta lo que vez al terminarlo, déjalo así.

Paso 3

Cuando ya terminas de enladrillar la tierra, la decoras con tierra de colores, le colocas las sillas y mesas pequeñitas, le haces letreros puedes adornarlo con hadas que puedes aprender a hacer aquí.

Paso 4

En el mini jardin de la planta de miami, esta planta se conoce como purificadora de aire, filtran las particulas contaminadas en el interior de la casa y nos devuelve aire puro, se puede tener en agua.

Tambien encuentras una planta mas pequeñita dentro de un mini matero, en él esta sembrada una mata de mandarina.

En un extremo observas una pequeña mujercita, es un hada, ellas son ideales para decorar los jardines, pero conseguirlas es algo difícil y costosas.

Pero no te preocupes tú puedes realizar tus bellas hadas dando clic aquí.

Paso 5

Para realizar la cerca con palos de madera, necesitas palillos pequeños, cabuya y silicona caliente.

Tomas la medida del largo de la cerca, acomodas los palillos y empiezas a sujetarlos con la cabuya por medio de un nudo, luego entrelazas la cabuya y le colocas silicona para que no se mueva.

La parte por donde le aplicas la silicona debe quedar para dentro de la mata cuando la coloques en la tierra

Paso 6

Asi se ve con la cerca de madera, una sugerencia, si la haces con palos de arbol seco, se ve mejor.

No la decoré con la tierra de colores pues solo la coloque para tomarle la foto y que tuvieras una idea de como se ve la cerca colocada en el matero y si te gusta pues la haces.

Asi que a crear tus mini jardines¡¡¡

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